{"product_id":"griechische-mandeln-kerne","title":"Griechische Mandeln Mandelkerne mit Haut","description":"\u003cdiv class=\"wpb-content-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003eGeschälte Mandeln kaufen – original aus Griechenland\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eWenn Du bei uns geschälte, griechische Mandeln kaufen möchtest, die direkt vom Bauern aus Kavala stammen, so sind diese noch mit ihrer natürlichen inneren Haut umgeben. Denn Mandeln haben genauso wie Kastanien und Pistazien eine doppelte Schale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie werden dort in der Region Thrakien von Hand geerntet und direkt in der griechischen Sonne getrocknet. Sobald sich die äußere Hülle öffnet, fällt die eigentliche Mandel raus, wird getrocknet und anschließend aufgeknackt. Die Betriebsstätte, in der die Mandeln geöffnet werden, heißt entsprechend wörtlich aus dem Griechischen übersetzt „Mandelnussknackerei“.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir garantieren dir zu 100 % unbehandelte Mandelkerne, denn wir kennen deren Erzeuger persönlich und wissen daher, dass unsere Früchte nicht geschwefelt oder anders haltbar gemacht wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaturbelassen wie sie sind, kann man sie wunderbar als Snack für zwischendurch essen, zum Kochen und Backen benutzen oder ins morgendliche Müsli mischen. Und selbst für die \u003cstrong\u003eHerstellung eigener Mandelmilch sind griechische Mandeln von ARISTOS\u003c\/strong\u003e gut geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003eGriechische Mandeln direkt vom Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_single_image wpb_content_element vc_align_left wpb_content_element\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wpb_wrapper vc_figure\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_single_image-wrapper   vc_box_border_grey\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" class=\"vc_single_image-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4664\/4300\/files\/Direkt-vom-Erzeuger-140x140_2d1b797f-c80f-416a-9895-27bd983e1753.png?v=1770346409\" width=\"140\" height=\"140\" alt=\"Direkt vom Aristos Erzeuger\" title=\"Direkt vom Erzeuger\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrische Jahresernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekte Kooperation mit derm Erzeuger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_single_image wpb_content_element vc_align_left wpb_content_element\"\u003e\n\u003cfigure class=\"wpb_wrapper vc_figure\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_single_image-wrapper   vc_box_border_grey\"\u003e\u003cimg decoding=\"async\" class=\"vc_single_image-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4664\/4300\/files\/Kein-Industrieprodukt-140x140_c09a0e49-a892-416c-8dc8-8d62ffc9b8fc.png?v=1770346410\" width=\"140\" height=\"140\" alt=\"Kein Industrieprodukt\" title=\"Kein Industrieprodukt\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/figure\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNaturliche Landwirtschaft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Trocknung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Nachbehandlung zur Verlängerung der Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003eZwei tipps, wie du rohe Mandeln noch genießen kannst:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003e1. Geröstete Mandeln (mit Salz) selber machen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eGeröstete Mandeln sind eine feine Sache und ein leckerer und gesunder Ersatz für Chips. Auch als Abwechslung zu unseren lecker gerösteten \u003ca href=\"https:\/\/www.aristos-olivenoel.de\/produkt\/griechische-pistazien-mit-salz\/\"\u003ePistazien mit Salz\u003c\/a\u003e. Wie du Mandeln selbst rösten und salzen kannst erkläre ich dir jetzt:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHeize den Ofen auf 100 ° C vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBenässe die Mandeln mit einem Pump-Spray, oder halte die Mandlen unter fließem Wasser und tumpf Sie mit einem Kuchenpapier\/ fusselfreies Handtuch ab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStreue etwas \u003ca href=\"https:\/\/www.aristos-olivenoel.de\/produkt\/meersalzmischungen-in-keramikmuehlen-200-g\/\"\u003eSalz\u003c\/a\u003e über die nassen Mandelkerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeg die Mandlen auf ein Backblech (Rost oder Blech mit Backoflie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLass die Mandeln ca 10 min im Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOber- UNterhitze bzw. Umluft ist nicht relevant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eWichtig ist, dass du die gerösteten Mandeln nach spätestens 10 Minuten probierst und für dich entscheidest, ob sie dir knusprig genug sind oder nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFertig sind deine gerösteten Mandeln (mit Salz) – guten Hunger !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003e2. Frische Mandelmilch selber machen aus griechischen Mandeln:\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eNeben den Hauptzutaten Mandeln und Wasser benötigst du einen guten Mixer und ein fusselfreies Handtuch, falls du die Madelstückchen von dem „Mandelwasser“ trennen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo einfach kannst du hauseigene Mandelmilch herstellen:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMandeln in Wasser geben und über Nacht einweichen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandeln in den Mixer geben und so fein der Mixer es schafft, mixen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbwarten, bis sich das Nuss-Mus abgesetzt hat, oder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Mandelwasser in ein fusselfreies Handtuch geben und in eine Schale abtropfen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eFertig ist deine Mandelmilch – guten Durst !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003eDeine Vorteile mit unseren griechischen Mandeln:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarantiert frische Mandeln aus der Jahresernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei uns in Deutschland abgepackt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Zwischenhändler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrische Ernte aus natürlicher Landwirtschaft – direkt vom Erzeuger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschälte Mandelkerne mit ihrer natürlichen Haut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Backen, Snacken oder weitere Verarbeitung möglich z.B. Mandelmilch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoh ohne Salz, ohne Bestrahlung und nicht geschwefelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekt von der Erzeugergemeinschaft aus Griechenland bei Kavala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 g, 500 g und 1000 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left; font-family: Abril Fatface; font-weight: 400; font-style: normal;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eMandelmilch oder geröstete Mandeln mit Salz selbst herstellen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eZur hauseigenen Herstellung von Mandelmilch benötigst du neben Mandeln und Wasser einen guten Mixer und ein fusselfreies Handtuch, um die Mandelstückchen von dem „Mandelwasser“ zu trennen. Nachdem du unsere griechischen Mandeln in reichlich Wasser über Nacht hast einweichen lassen, gibst du sie in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und zerkleinerst sie damit so fein wie möglich. Anschließend heißt es abwarten, bis sich das klebrige Mandelmus am Boden des Gefäßes abgesetzt hat – oder du lässt wie gesagt das Mandelwasser durch ein fusselfreies Handtuch in eine Schale abtropfen und kannst die köstliche Mandelmilch sofort genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber auch geröstete geschälte Mandeln sind eine feine Sache – und sie selbst herzustellen ist viel gesünder, als immer nur Chips zu kaufen. Dazu musst du zunächst den Ofen auf 100° C vorheizen und in der Zwischenzeit die Mandeln mit Wasser aus einer Pump-Spraydose besprühen oder unter fließendes Wasser halten und sie dann mit Küchenpapier abtupfen. Streue danach etwas Salz über die die immer noch leicht nassen Mandelkerne und lege sie auf ein mit Backpapier versehenes Backblech. Nun gibst du sie für etwa zehn Minuten in den Ofen, wobei es unerheblich bist, ob dieser auf Ober- und Unterhitze oder Umluft gestellt ist. Wichtiger ist es, spätestens nach dieser Zeit deine gerösteten Mandeln zu probieren – und zu entscheiden, ob sie dir schon knusprig genug sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGriechische Mandeln kommen unbehandelt ohne Zwischenstopp zu dir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMöchtest du \u003ca href=\"\/produkt-kategorie\/kaffee-gewuerze\/\"\u003egriechische Gewürze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.aristos-olivenoel.de\/produkt\/bio-tomaten\/\"\u003egriechische Tomaten\u003c\/a\u003e oder eben geschälte griechische Mandeln aus der jeweiligen Jahresernte kaufen, kannst du keine bessere Wahl als ARISTOS treffen. Die Früchte werden direkt vom Erzeuger geliefert und ohne Zwischenhändler hier in Deutschland abgepackt. Sie sind ungesalzen, nicht bestrahlt und nicht geschwefelt, sodass du sie völlig bedenkenlos zum Backen, Snacken oder für vielerlei weitere Verwendungen verarbeiten kannst. Geschälte Mandeln, die noch ihre natürliche innere Haut haben, kannst du bei uns in Packungen zu 200 g, 500 g oder 1000 g kaufen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Aristos-Olivenöl","offers":[{"title":"1000g","offer_id":56665365414220,"sku":"473","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56665365446988,"sku":"472","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":56665365479756,"sku":"471","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4664\/4300\/files\/Griechische-Mandelkerne.jpg?v=1770346413","url":"https:\/\/aristos-olivenoel.de\/products\/griechische-mandeln-kerne","provider":"Aristos-Olivenöl","version":"1.0","type":"link"}