{"product_id":"griechischer-bulgur","title":"Griechischer Bulgur vorgekochter Weizen 500 g","description":"\u003cdiv class=\"wpb-content-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003eGriechischer Bulgur – vielseitig, nahrhaft und schnell zubereitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist Bulgur?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"289\" data-end=\"742\"\u003eBulgur ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel der orientalischen und mediterranen Küche und wird aus Hartweizengrieß hergestellt. Im Gegensatz zu anderen Getreidearten wird der Weizen vorgekocht, getrocknet und anschließend grob bis fein geschrotet. Diese schonende Verarbeitung verleiht dem Bulgur seine typisch lockere Konsistenz und sorgt dafür, dass er besonders schnell zubereitet ist – ideal für eine bewusste und unkomplizierte Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"744\" data-end=\"959\"\u003eUnser griechischer Bulgur stammt aus kleinen Landwirtschaftsbetrieben in Griechenland. Er wird in Handarbeit verarbeitet, ist frei von Zusatzstoffen und bietet eine hervorragende Alternative zu Reis oder Nudeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulgur ist den Meisten nur aus der orentalischen Küche bekannt. In Südosteuropa (Albanien, Bulgarien und Griechenland) als auch in der Türkei ist Bulgur weit verbreitet. In Griechenland wird Bulgur meistens zusammen mit \u003ca href=\"https:\/\/www.aristos-olivenoel.de\/produkt\/griechische-linsen-fein-500-g\/\"\u003eLinsen\u003c\/a\u003e als Eintopf gekocht. Mit etwas Karotte und Sellerie ist die Hauptspeise vollwertig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #472229; text-align: left;\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\"\u003eWie koche ich mit Bulgur?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"991\" data-end=\"1335\"\u003eDie Zubereitung von Bulgur ist denkbar einfach: Für eine lockere Konsistenz übergießt man ihn mit der doppelten Menge heißem Wasser oder Brühe und lässt ihn etwa 10–15 Minuten quellen. Je nach Rezept kann man ihn auch kurz aufkochen und danach abgedeckt ziehen lassen. Durch seine Vielseitigkeit ist Bulgur sowohl warm als auch kalt ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"1337\" data-end=\"1377\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1337\" data-end=\"1377\"\u003eBulgur eignet sich hervorragend für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1378\" data-end=\"1587\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1378\" data-end=\"1432\"\u003eAls Zutat in Linseneintopf\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-start=\"1378\" data-end=\"1432\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"1380\" data-end=\"1432\"\u003eSalate wie Taboulé oder Couscous-ähnliche Gerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-start=\"1433\" data-end=\"1486\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"1435\" data-end=\"1486\"\u003eFüllungen für Gemüse (z. B. Paprika oder Tomaten)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-start=\"1487\" data-end=\"1544\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"1489\" data-end=\"1544\"\u003eBeilagen zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Speisen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-start=\"1545\" data-end=\"1587\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"1547\" data-end=\"1587\"\u003eAufläufe, Bratlinge oder Pfannengerichte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Aristos-Olivenöl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665408241996,"sku":"995-2","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/4664\/4300\/files\/Bulgur-Griechenland-Aristos-500g.jpg?v=1770347869","url":"https:\/\/aristos-olivenoel.de\/products\/griechischer-bulgur","provider":"Aristos-Olivenöl","version":"1.0","type":"link"}