Auf einem geschützten Südhang mitten in den Bergen Messeniens wachsen unsere Koroneiki-Bäume mit Blick auf die Stadt Kalamata seit Jahren vor sich hin. Von morgens bis abends werden sie von der Sonne gewärmt und von der wertvollen roten Erde des Bodens genährt, bis wir sie im Dezember traditionell mit Stöcken und Rechen ernten, um aus Ihnen unser hochwertiges und sortenreines Olivenöl zu gewinnen. Nachdem es abgefüllt und jede Flasche eigens von uns etikettiert und geprüft worden ist, landet das naturbelassene und ungefiltert naturtrübe Öl direkt auf dem Wochenmarkt oder im Webshop – direkt von uns als Erzeuger aus Griechenland.
Das Aristos-Olivenöl ist sowohl in der kalten, als auch in der warme Küche anwendbar, zum Braten, wie auch zum Kochen. Besonders als Bestandteil eines Salatdressings lässt sich der reine und natürliche Geschmack besonders gut herausschmecken. Auch in mediterranen Antipasti oder einem lecker Pesto gibt unser Öl den finalen Geschmacks-Schliff.
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