• Myzithra Käse Aristos

Aristos-Olivenöl

Myzithra Käse zum Reiben auf Nudeln (Hartkäse) ca 1 kg

Myzithra ist ein griechischer Hartkäse. Ähnlich wie Parmesan bei den Italienern. Hergestellt aus Schafs- und Ziegenmilch. Ca 1 kg Blöcke
19,99 €
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19,99 € kg
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  • 100% griechische Milch
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Myzithra Käse zum Reiben auf Nudeln (Hartkäse) ca 1 kg

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Das ARISTOS-Versprechen
"Wir möchten dir Transparenz in der Lieferkette bieten. In ARISTOS sollst du vertrauen können."
— Familie Karapatzakis, Herbrechtingen & Trikorfo

Myzithra Hartkäse als Begleiter für Nudeln aller Art

Myzithra ist ein Muss in der griechischen Küche. Unsere italienische Nachbarn essen Parmesan, wir Griechen Myzithra Hartkäse. Der Hauptunterschied: Parmesan kennt jeder in Deutschland, Myzithra nur echte Griechenland-Fans. Dieser Hartkäse ist ein Must-Eat für echte Griechenland Kenner! Der Einsatz in der Küche und die Anwendung ist gleich wie bei Parmesan. Über warme Nudeln reiben und genießen. Hergestellt wird dieser traditionelle Hartkäse aus 100 % griechischer Molke der aus der Herstellung von Ziegen- und Schafshartkäse entsteht. Der Ursprung dieser Milch ist ebenso Messenien.

Also keine Panik, einfach mal probieren und eine griechische Alternative zu Parmesan entdecken.

Suchen Sie klassischen Feta? Prämierten finden Sie bei uns!

Im Übrigen wird Myzithra auch für Pastitsio und andere griechischen Gerichte verwendet.

Molke aus Schafsmilch und Ziegenmilch


Energy: 292kcal

Fat: 29,6g

Saturated fats: 3,1g

Carbohydrates: 1,9g

Sugars: 1,9g

Protein: 2,2g

Salt: 1,6g

Häufig gestellte Fragen

Häufige Fragen zu diesem Produkt werden in Kürze ergänzt. Haben Sie eine spezifische Frage? Schreib uns gerne direkt – wir antworten persönlich.

DIREKT AUS UNSERER HEIMAT

Wir bringen dir Griechenland – so wie es wirklich schmeckt.

01
WO WIR HERKOMMEN

Trikorfo, Messenien – das Dorf unserer Familie

Unsere Wurzeln liegen in Trikorfo, einem kleinen Dorf in den Bergen Messeniens. Hier besitzen wir seit drei Generationen eigene Haine und kennen die Erzeuger unserer anderen Produkte persönlich. Nicht vom Katalog – sondern vom gemeinsamen Mittagessen.
02
WIE WIR ARBEITEN

Von Hand gepflückt – für beste Qualität

Ob Oliven, Orangen oder Pistazien: Wir setzen auf sorgfältige Handernte. Dimi fährt jedes Jahr nach Trikorfo, um selbst bei der Ernte dabei zu sein. Denn nur wer vor Ort ist, weiß wirklich, was in deinem Paket landet.
03
WIE WIR VERARBEITEN

Frisch verarbeitet – bevor der Tag vorbei ist

Was morgens geerntet wird, kommt noch am selben Tag in die Mühle oder in die Manufaktur. Ob Olivenöl, Aufstriche oder eingelegte Oliven – wir verarbeiten alles in kleinen Mengen, nach traditionellen Rezepten, ohne Umwege über Zwischenhändler.
01
WIE WIR DICH BELIEFERN

Direkt von unserer Familie zu dir

Wir füllen ab, verpacken und verschicken selbst – von Herbrechtingen aus, direkt zu dir. Keine Logistikzentren, kein anonymes Lager. Wenn du eine Frage zu deiner Bestellung hast, erreichst du Atha oder Wassiliki persönlich. So wie sich das für einen Familienbetrieb gehört.

Wir sind das Team hinter ARISTOS

  • Dimitrios

    Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Einlegen von Oliven | Wochenmärkte

  • Wassiliki

    Olivenöl Abfüllung | Geschenke gestalten | Lebensmittel verpacken | Rezepte & mehr

  • Athanasios

    Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Partnerschaften | Soziale Projekte