Hilopites is a traditional Greek pasta variety – comparable to tagliatelle – that is used in many ways. Hilopita is available as whole noodles or as small square pieces for oven dishes. These Greek noodles can be used in many ways in Greek, German or Italian cuisine. They taste delicious plain with some grated hard cheese, as well as with any tomato sauce or cream sauce.
Aristos-Olivenöl
Greek "Hilopites" pasta made with milk
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- Kurze Kochzeit max. 5 min
- Für Ofengerichte oder Braten
- Als Nudeln mit geriebenem Käse
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Das ARISTOS-Versprechen
"Wir möchten dir Transparenz in der Lieferkette bieten. In ARISTOS sollst du vertrauen können."
Description
What are Hilopites?
What distinguishes Hilopites from ribbon noodles?
Traditional Hilopites are made with milk, eggs and wheat flour. Italian or German ribbon noodles, as known from supermarkets, are prepared without milk. The advantage of milk is the additional nutrients it provides to the noodles.
How to cook with Greek ribbon noodles
It's very easy to use our Greek Hilopites. Whether with tomato sauce, vegetarian with vegetable slices, plain with a little Parmesan or with meat dishes. Just try it and enjoy original Greek ingredients far from industrial production.
Simply boil water, add salt and cook the noodles until soft.
Advantages of our Hilopites ribbon noodles:
- Packed in a convenient 500g package
- Thanks to the milk in the recipe, you get extra vitamins
- Freshly prepared by hand by a small Greek manufacturer
- 100% from Greece and directly from the producer
- No chemical additives
Our suggested recipe for a traditional Greek dish can be found here:
Greek Ribbon Noodles with chicken thighs and tomato sauce.
ALLERGENS: Cow's MILK, EGGS
Häufig gestellte Fragen
Häufige Fragen zu diesem Produkt werden in Kürze ergänzt. Haben Sie eine spezifische Frage? Schreib uns gerne direkt – wir antworten persönlich.
DIREKT AUS UNSERER HEIMAT
Wir bringen dir Griechenland – so wie es wirklich schmeckt.
01
WO WIR HERKOMMEN
Trikorfo, Messenien – das Dorf unserer Familie
Unsere Wurzeln liegen in Trikorfo, einem kleinen Dorf in den Bergen Messeniens. Hier besitzen wir seit drei Generationen eigene Haine und kennen die Erzeuger unserer anderen Produkte persönlich. Nicht vom Katalog – sondern vom gemeinsamen Mittagessen.
02
WIE WIR ARBEITEN
Von Hand gepflückt – für beste Qualität
Ob Oliven, Orangen oder Pistazien: Wir setzen auf sorgfältige Handernte. Dimi fährt jedes Jahr nach Trikorfo, um selbst bei der Ernte dabei zu sein. Denn nur wer vor Ort ist, weiß wirklich, was in deinem Paket landet.
03
WIE WIR VERARBEITEN
Frisch verarbeitet – bevor der Tag vorbei ist
Was morgens geerntet wird, kommt noch am selben Tag in die Mühle oder in die Manufaktur. Ob Olivenöl, Aufstriche oder eingelegte Oliven – wir verarbeiten alles in kleinen Mengen, nach traditionellen Rezepten, ohne Umwege über Zwischenhändler.
01
WIE WIR DICH BELIEFERN
Direkt von unserer Familie zu dir
Wir füllen ab, verpacken und verschicken selbst – von Herbrechtingen aus, direkt zu dir. Keine Logistikzentren, kein anonymes Lager. Wenn du eine Frage zu deiner Bestellung hast, erreichst du Atha oder Wassiliki persönlich. So wie sich das für einen Familienbetrieb gehört.
Wir sind das Team hinter ARISTOS
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Dimitrios
Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Einlegen von Oliven | Wochenmärkte
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Wassiliki
Olivenöl Abfüllung | Geschenke gestalten | Lebensmittel verpacken | Rezepte & mehr
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Athanasios
Gründer | Pflege & Ernte im Olivenhain | Partnerschaften | Soziale Projekte
