Olivenbäume gehören zu den ältesten Kulturpflanzen und werden im Mittelmeerraum bereits seit der Antike angebaut. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Beliebtheit der Steinfrüchte nicht nachgelassen, weshalb Oliven heutzutage nicht mehr aus der griechischen Küche wegzudenken sind und auch weltweit auf große Begeisterung stoßen. Oftmals wecken griechische Oliven die Erinnerung an einen vergangenen Aufenthalt in der Mittelmeerregion oder regen die Vorfreude auf einen anstehenden Urlaub an.
„Auf unseren Olivenhainen betreiben wir Bio-Landwirtschaft und leisten damit unseren Beitrag zu einem nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Auch unsere Partner in Trikorfo unterstützen wir bei diesem Vorhaben.“
– Familie Karapatzakis
Oliven aus Griechenland – ein Stück Kultur
Griechenland hat eine reiche und alte Kultur. Vor allem ist sie bekannt für ihre Beiträge zur Kunst, Philosophie und Wissenschaft. Früher war der Olivenbaum ein Symbol für Frieden und Weisheit und ist fest in der Mythologie verankert. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die Olive einen zentralen Platz in der griechischen Küche einnimmt. Sie ist in fast allen Gerichten präsent, sei es in Form von Olivenöl, ganzen Oliven oder als Bestandteil von Saucen und Marinaden.
Die klimatischen Bedingungen in Griechenland sind ideal für den Anbau von Oliven. Das mediterrane Klima, mit milden, regnerischen Wintern und heißen, trockenen Sommern, ist perfekt für Olivenbäume. Die Bäume wachsen auf den mineralreichen Böden und in der starken Sonne, was dazu beiträgt, Früchte von hervorragender Qualität zu produzieren.
Auch sagt man der Olive nach, reich an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien zu sein. Dank verschiedener Inhaltsstoffe wie Natrium, Kalzium und Eisen, gelten Oliven nicht nur als besonders lecker, sondern auch als sehr gesund. In unserem Online-Shop finden Sie neben einer Vielzahl von Oliven aus eigenem Anbau auch Olivenöl, welches wir aus diesen Früchten herstellen.
Griechische Oliven kaufen (Kalamata Oliven und viele weitere Sorten …)
Auf unserem Olivenhain in Griechenland wachsen unsere Oliven unter sorgfältiger Pflege und Hingabe. Bei Aristos sind wir stolz darauf, unsere eigenen Oliven anzubauen und gleichzeitig eng mit regionalen Partnern zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass wir eine breite Palette von Produkten anbieten können.
Unser Sortiment an Oliven ist umfangreich. Wir verkaufen unsere eigenen Kalamata-Oliven direkt aus Trikorfo. Die Oliven werden von uns selbst geerntet, sortiert und eingelegt. Zudem bieten wir nicht nur naturbelassene Kalamata-Oliven an, sondern auch verschiedene Variationen wie gefüllte Oliven mit Walnuss, Mandeln, Knoblauch und Karotten. Egal ob Sie auf der Suche nach gefüllten oder ungefüllten Oliven sind, bei uns werden Sie fündig. Zudem finden Sie bei uns auch Olivenpesto genauso wie Tapenade.
