Greek Delicacies

Was griechische Delikatessen von ARISTOS besonders macht

Der entscheidende Unterschied liegt im Direktbezug. Viele Anbieter beziehen griechische Feinkost über Importeure und Großhändler, sodass die Herkunft im Dunkeln bleibt. Unser Sortiment stammt dagegen aus eigenem Anbau und von langjährigen Partnerfamilien, die wir persönlich kennen. Das Olivenöl presst die Familie aus eigenen Hainen, die Oliven legt Dimi nach traditionellem Trikorfäischem Rezept selbst ein, der Honig stammt von Imkern aus Thassos, die Pistazien von der Insel Aegina. Diese Transparenz ist bei griechischen Spezialitäten kein Versprechen, sondern überprüfbare Herkunft – ein Anspruch, den wir seit der Gründung im Jahr 2013 verfolgen.

Während spezialisierte Feinkost-Shops ihre Delikatessen häufig zukaufen und weiterverkaufen, sind wir selbst Erzeuger. Das bedeutet: Wir kennen jeden Hain, jede Charge und jeden Erntezeitpunkt. Für Sie als Kundin oder Kunde heißt das gleichbleibende Qualität und eine Geschichte hinter jedem Glas.

Das Sortiment: griechische Spezialitäten im Überblick

Unsere griechischen Delikatessen decken die gesamte mediterrane Küche ab. Die wichtigsten Produktgruppen und ihre Herkunft:

• Natives Olivenöl Extra – aus Trikorfo, Messenien: kaltgepresst, naturtrüb, eigene Ernte
• Kalamata-Oliven – aus Trikorfo: handeingelegt in Rosmarin-Lake
• Griechischer Honig – von Thassos & Euböa: Pinien-, Thymian- und Kiefernhonig
• Pistazien – von der Insel Aegina: handgeerntet, ohne chemische Zusätze
• Fruchtaufstriche – aus verschiedenen Regionen: 85 % Fruchtanteil, auch ohne Zuckerzusatz

Jedes Produkt steht für eine bestimmte Region und einen bestimmten Erzeuger. So entsteht ein Sortiment, das nicht beliebig austauschbar ist, sondern die Vielfalt der griechischen Esskultur widerspiegelt.